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オススメのドイツワイン

4月 20th, 2014

国産のワインやフランス産のワインだけでなく、ドイツワインを楽しむ人々が増えてきました。ドイツの国内にも、ワインを生産するのに適した地域が多く、さまざまなドイツワインが生産されているのです。他の国で生産されているものとは異なる味わいを持っているため、ワイン愛好家に注目されています。 (さらに…)

2011年は辛口ドイツワインの最良の年

4月 14th, 2014

モーゼルの辛口が有名な、世界最大のリースリング品種生産地は、ドイツワインのいわば、顔です。そして、ドイツワインにとって2011 年ヴィンテージの年となりました。 (さらに…)

ドイツワインのトレンドは辛口

4月 14th, 2014

ドイツという地はかつてより、甘口ワインの産地として知られていました。
ドイツワインが甘口偏重の傾向となったことにはいくつかの理由が存在していますが、 (さらに…)